O Projeto Artesanato permite ensinar uma profissão capaz de gerar desenvolvimento autossustentável.
Materiais extraídos das palmeiras ouricuri e babaçu são utilizados por jovens e mulheres dos Centros de Transformação para a confecção de peças artesanais. Jogos americanos, descansos de panela, bolsas, tapetes são alguns dos artigos produzidos para comercialização em São Paulo. O capital gerado é destinado à criação de novas frentes de trabalho.
Voluntários especializados auxiliam no aprimoramento do trabalho artesanal.
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